Gentage løft, nye varenumre og høje hygiejnekrav udfordrer fødevarevirksomheders procesdesign. Fleksibel automatisering kan være den hemmelige ingrediens i din succesopskrift. Læs med og få indblik i, hvordan cobots kan styrke din fødevarevirksomhed.
Cobots, vækst og arbejdsmiljø. Begreberne er tæt forbundne. Det gælder hos store industrivirksomheder såvel som mindre producenter. De fleksible og berøringsfølsomme robotter, såkaldte cobots, vinder derfor stor udbredelse. Og som vi tidligere har belyst her på bloggen, så er det ikke kun i det klassiske industri-Danmark, at robotterne vinder frem. Det følger vi op på i dag og kigger nærmere på fødevarebranchen. Her spiller cobots en stor og helt naturlig rolle i mange virksomheders setup. Det gælder blandet inden for hele arbejdsmiljøområdet.
Cobots aflaster hos Carlsberg
De fleste voksne danskere nyder jævnligt Carlsbergs produkter i selskab med venner og familie. Men i festligt lag tænker de færreste næppe over det store og ofte udfordrende arbejde, som ligger bag øl-brygningen. Tidligere kunne manuelle opgaver og gentagne løft ligefrem føre til slidskader og arbejdsulykker blandt de ansatte på Carlsbergs Bryggeri i Fredericia. Men den risiko har Carlsberg nu reduceret ved at implementere cobots.
Thomas Kern Ruby, som er Senior Project Manager hos Carlsberg Fredericia fortæller om virksomhedens erfaringer:
- Vi oplevede, at der på visse produktionslinjer opstod mindre arbejdsulykker som eksempelvis snitsår fra papkasser på trods af instruktioner og beskyttelsesudstyr. Derudover vurderede vi, at visse medarbejdergrupper kunne være i risikozonen for fysisk slitage, siger Thomas og fortsætter:
- Vi analyserede derfor vores produktionslinjer og konkluderede, at det især var i de manuelle processer, at der kunne opstå risici. Blandt andet kunne vi se, at ikke alle medarbejdere opnåede de optimale løftpositioner, og at nogle medarbejdere havde for mange uhensigtsmæssige løft over skulderhøjde.
Du kan læse mere om Carlsbergs positive erfaringer her.
Cobots styrker fødevarevirksomhed hinsidan
Også i Sverige kan man trække på gode erfaringer med fleksibel automatisering. Atria Scandinavia er en af Nordeuropas førende producenter af vegetar- og gourmetprodukter til dagligvarebutikker og detailkæder med behov for service døgnet rundt. På en af Atrias fire fabrikker i Skene i det vestlige Sverige arbejder mange af anlæggets 30 medarbejdere side om side med tre robotarme fra Universal Robots. Atria overvejede flere løsninger, før de valgte Universal Robots.
- Vores mål er at få pålidelige produktlinjer, hvor vi kan producere effektivt, og samtidig holde vores personaleomkostninger nede. Som fødevareproducent er det ekstremt vigtigt for os at minimere nedetid, så vi kan levere friske varer til en konkurrencedygtig pris. UR-robotterne er en fremragende automatiseringsløsning, da de kan køre uden sikkerhedsafskærmning. Det er en væsentlig fordel, at vores medarbejdere kan arbejde lige ved siden af robotterne, og at de let kan justere robotterne, når de emballerer forskellige typer af produkter, forklarer Johnny Jansson, Atrias tekniske chef.
Takket være de kollaborative robotter har Atria også optimeret materialeforbruget i emballeringsafdelingen og reduceret kartonspildet med 25 procent, siden de første tre robotter blev implementeret. Virksomheden vurderer samtidig, at cobots er et oplagt alternativ til de traditionelle industrirobotter, som skal stå indhegnet. Det kan du læse meget mere om her og se en spændende video fra den svenske virksomhed.

Cobots kan også løfte din fødevarevirksomhed
Hvis ovenstående eksempler har vækket din interesse, kan du nemt komme videre med automatisering af din fødevarevirksomhed. Universal Robots står sammen med vores lokale distributører klar til at hjælpe dig videre. Den store fordel ved vores cobots er deres fleksibilitet. De kan samarbejde med de ansatte ude på linjerne, da de stopper ved den mindste berøring og derfor er helt sikre at omgås. Derfor behøver de heller ikke stå indhegnet som traditionelle industrirobotter. Dermed kan du også hurtigere omstille cobots, hvis virksomheden modtager nye ordretyper, hvis myndighedskrav ændrer sig, eller hvis kunderne ændrer adfærd. Tilmed kan medarbejderne selv betjene cobots via en touchskærm.
UR har også skabt det innovative økosystem UR+, hvor tredjepartsudviklere formidler ekstraudstyr, som kan bruges til unik tilpasning af den enkelte cobot. Det kan eksempelvis være i forbindelse med gribe- eller palleteringsfunktioner.
Så tøv ikke med at kontakte os, hvis du gerne vil i gang med automatisering. Vi kan hjælpe dig videre til din lokale distributør, så I sammen kan tage første skridt allerede i dag.